一日30食限定を味わって!
こだわりの一日30食!
使用のそば粉は、すべて石臼であら挽き。手打ち、
手切りです。
そば本来の味と香りを大切にしております。
わさびに至ってもこだわりの本わさびを使用。
「力を入れず円を描くようにすりおろして下さい。
そばに直接つけ、つゆに混ぜないように食べるとわ
さびの味と香りが楽しめます。」(店主からのアド
バイス)
店内の雰囲気は、和を基調とした家具や小物で統一
され、ジャズピアノの音楽が流れています。
限定のため予約も承っております。
売り切れ次第終了となりますので、お電話で予約を
頂くと間違いなく召し上げれます。
皆様のお越しを心からお待ち申しております。
年越しそば(一人前/700円つゆ付き)のご予約
を承っております。