創業35年の腕前!今だ研究を重ね味を追求してい
る。
当店は、水にこだわっており備長炭で下処理した水
にアルカリ水をブレンドさせ、なめらかで口当たり
が良く、しばらく旨味が口に残るスープに仕上げて
あります。(トンコツ、山のもの、海のもの、畑の
もの等16種類以上の具材を長時間絶妙な火加減で
熟成)
人気の『鳥骨鶏ラーメン』は、コラーゲンたっぷり
で女性の方に最適!
あっさり味に仕上げており、ほとんどの方がスープ
を飲み干す。
さらに『ブラックシリカどんぶり』の遠赤外線効果
で血行や新陳代謝の促進で、サラサラの汗をかいて
みませんか?
≪ランチタイムサービス≫11:00〜15:00
◆生姜焼定食 500円
◆塩ラーメン 500円
小上がりテーブル5卓、カウンター10席をご用意
しております。
是非とも、『伝説の塩ラーメン』をご賞味あれ。